ニューヨーカーの食の意識ってどんな感じ？

【ニューヨーカーの食の意識ってどんな感じ？】

1.ニューヨーク在住のデザイナー／パーソナルスタイルコーチ、トモコ・カーです。プレミアム放送のお申し込みはリンクからどうぞ。
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2.宗教、人種、文化的バックグラウンドがバラバラのニューヨーカーたちは食も見事にバラバラです。
3.意識高めのニューヨーカーでも添加物への意識は概して低い！？着色料で真っ赤のケーキがなぜか大人にも子供にも大人気の謎。
4.多種多様な人たちに向けての食育って難しいですよね。
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